STÜCKE

Unser Fachpersonal, welches für die Zerlegung und Verarbeitung des Fleisches verantwortlich ist, besucht regelmäßig Seminare.

Ihre Produkte werden stets in ausgezeichnetem Zustand und bei den richtigen Temperaturen verpackt, gelagert und transportiert.

Es werden regelmäßige mikrobiologische und chemische Analysen durch akkreditierte Labore durchgeführt.